El zumo de 2-3 limones1 cebolla mediana rallada
6 dientes de ajo picados muy finos
1/2c de cafe de cominos molidos
1c sopera de almibar de jengibre
1/4c de cafe de canela
1 clavo de olor molido
1/4c de cafe de pimienta de cayena
1c sopera de aceite de oliva virgen extra
Combinamos los ingredientes en una fuente y dejamos los alimentos marinar bien cubiertos.
*Ideal para alitas de pollo.
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